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CASEIFICIO OPERE DI LATTE Via Montepelato Nord, 73 Monticelli Terme (Pr) 43022 Italy
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½ Fiocco stagionato

€ 16.80

½ Fiocco stagionato

Fiocco stagionato in vescica pulito sottovuoto, pronto taglio 1 Kg ca.
Il Fiocco o Fiocchetto è il salume tipico della Bassa Parmense ricavato dalla parte inferiore della coscia di suino. Più piccolo e più magro del Culatello, è perfetto per un antipasto dolce e leggero. Acquista il mezzo Fiocco stagionato, pelato, confezionato sottovuoto e garantito: è subito pronto da affettare.

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